22/10/20187区,ドンナイ省,ベトナムBIA,バラマンディ,唐揚げ,餃子

ドンナイ

22/10/2018

日曜日は友人と釣りへ。

最初は6:30集合でドンナイ省にあるVinasun池でポッパーでバラマンディを釣り上げる予定が、バイクでのルートをフェリーではなくオール陸路ルートにしたことによって、最後の河の橋が車しか走れない道路 ...

3区,ベトナム,ホーチミン市BIA,Grab,Uber,ビール,ビアホイ,居酒屋

生春巻き

今日も日本からの友達と市内観光やミーティング。
自宅にバイクは置いてGrab Bikeで1区へ。プロモーションもある40kVND。

お昼は自分で豚と野菜をペーパーライスに巻いて食べるお店でお昼ご飯。
ヘルシ ...

ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,居酒屋

ベトナム居酒屋

新しく近所にできたベトナム居酒屋へ。
店内にあるオープンキッチンからニンニクや魚醤のいい匂いがします。照明も明るくテーブルも椅子も真新しい。

軟骨の唐揚げヌックマム炒め。
これは美味しかったですね。ちょうど ...

ベトナム,ホーチミン市BIA,お一人様,かた焼きそば,ビアホイ,ひとり飯

かた焼きそば

五目かた焼きそば
Mì giòn xào thập cẩm

日本で食べるかた焼きそばのようなトロミはないです。面は中華麺なのかな?
日本だとお酢とカラシをつけて食べると美味しいけど、こっちのかた焼きそばはソ ...

10区,5区,ベトナム,ホーチミン市BBQ,BIA,ビール,焼肉

BAG

年末年始はマレーシア観光って思ってたんだけど、去年一緒に年末年始を過ごした友達からシンガポール行かない?ってお誘いがあったのでシンガポールで新年は過ごすことにした。

年末はたぶんホーチミンにいてるだろう。

今回 ...

23/12/2017ビンチャン区,ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,ビアホイ,ぼんじり

BIA HOI

23/12/2017

今回先発隊長が見つけてきたBIA HOIは、国道1Aよりもまだ西に位置する区でいうとBình Chánh区(ビンチャン区)。ほぼほぼBình Tân区(ビンタン区)。

ここのBIA HOIは他と一緒な感じのお店で焼き鳥と定 ...

05/12/20178区,Facebook,ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,ビアホイ

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05/12/2017

今朝、過去に戻った夢を見た。1995年にタイムスリップした自分が、Appleに入ってライブドアからザガーバーグにいけとか若い自分に教えてた。

出勤途中に考え直してみた。
仮に、22年後の66歳の自分が、今ここにタイ ...

12/11/201710区,Facebook,ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,ビアホイ

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12/11/2017

ビアサイゴンの工場の隣にある、直営と思われる店。ビアサイゴンがピッチャーで出てくる。バウチャー買わなくちゃいけないんじゃないかと思わせるような、社会主義っぽい雰囲気が素敵。人民公社の食堂みたいな。

隣の席に白人のカップルが ...

28/09/201711区,Facebook,ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,ビアホイ

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28/09/2017

先日、明るいうちからビアホイを飲んでたら通りかかった。
ベトナム語でBán hàng rongというらしい。直訳したら「流し売り」ぐらいの意味だから、言葉の範囲まではよく分からない。

おばちゃんが肩掛け式の画板みた ...

23/09/2017Facebook,ビンタン区,ベトナム,ホーチミン市BIA,ビール,ビアホイ

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23/09/2017

場末のビアホイで飲酒中。
奥の個室トイレで小便していたら、若い兄ちゃんが押し入ってきた。

こちらは行為の途中なのでどうしようもない。
なんだ強盗か? それとも「やらないか」か?
と思ったら