ビンタン区, ベトナム, ホーチミン市

BIA-HOI

ホーチミンでおなじみ?扇風機を炭にあてて火力を強くして焼き上げます。

定番のぼんじり。でもベトナム人はあんまり食べてません。

ベトナム人の大好きな砂ずりのカレー味。

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場末のビアホイで飲酒中。
奥の個室トイレで小便していたら、若い兄ちゃんが押し入ってきた。

こちらは行為の途中なのでどうしようもない。

なんだ強盗か? それとも「やらないか」か?
と思ったら ...



ビンタン区, ベトナム, ホーチミン市

ファンビッチャンにあるBAR。ちょうど大阪に帰省したときに福島の交差点で飲んだようなBAR。
こういうオープンドアなお店は雰囲気としてベトナムに馴染むね。

最初にコロナ飲んで、一番安かったから凛とかいうウィスキーの ...

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これからバンコク。
旅行が好きだし、海外出張とかバンバンいける仕事につきたいものだと若いころは思っていたけど、それが満たされず今に至る。
だから今でも飛行機に乗るとどきどきする。

大学を出て20年もたったわ ...

ビンタン区, ベトナム, ホーチミン市

ここのビアホイは2〜3卓しか座席がなく狭いけど、お持ち帰りのお客さんがどんどんやってくるのでこの辺りに住んでいる人には美味しくて安い有名なお店なんだろう。

実際、ぼんじりも鶏皮も美味しかった。ベトナムの鶏はそもそも美味しい ...