ベトナム人のローカルフードにもトンカツってあるんだなと初めて知りました。
Ba chỉ hấp bia chiên giòn
メニューを訳してて良くわからなかったものを食べてみたら、いわゆるトンカツでした。
Ba chỉ ・・・ 豚バラ
hấp ・・・ 蒸す
bia ・・ ...
人民食堂でふられてしまえ
ビアサイゴンの工場の隣にある、直営と思われる店。ビアサイゴンがピッチャーで出てくる。バウチャー買わなくちゃいけないんじゃないかと思わせるような、社会主義っぽい雰囲気が素敵。人民公社の食堂みたいな。
隣の席に白人のカップルが ...
ビンタン区にあるビアホイで久しぶりのぼんじりそして砂ずりのカレー味を食べました。
ホーチミンでおなじみ？扇風機を炭にあてて火力を強くして焼き上げます。
定番のぼんじり。でもベトナム人はあんまり食べてません。
ベトナム人の大好きな砂ずりのカレー味。
先週のお昼に行ったBBQ屋さんへ夜も行ってみましたが店内はとても空いてるんだけど僕はいい店だと思うよ。
こないだお昼にいったBBQ屋さんへ夜行ってみました。
BBQ Namusan
夜はセットメニューがあり食べごたえのあるボリュームで夜も良かったです。
でも、お店の人気はイマイチみたいでお客さんは全然少な ...
ゴーヤの牛肉炒めと揚げ豆腐をツマミながらビールを飲んで今日も1日が終わろうとしています。
Khổ qua xào bò ゴーヤの牛肉炒め
Dậu hủ sà ớt ピリ辛揚げ豆腐
いつものお店で今日もビール飲みながらクール・ダウンのつもりが、このあと少しばかり都会へ遠征に行ってしまいました。 ...
これから新しくオフィスを移転した友達の会社にいってランチしてこようと思います。
今日は10区にあるオフィスで朝からミーティングなんで、7時過ぎに自宅を出発し10区へ向かってたら、大きな交差点の北側道路が川のようになっていて大渋滞でした。なんかその部分だけ道が陥没してる感じなんですよね。道路工事の影響でしょうかね。 ...
【Part3】よく行くお店のメニューを訳してみたらこんな感じになりましたが日本語訳がぴったりな感じになりません。
写真付きでないとなかなかわかりづらいよね。日本語ではイメージがつきにくいしベトナム語ではベトナム人の感覚がつかめてないのでパッと想像やっぱりできないですね。
MÓN ĂN MỚI 新メニューVay cá hồi chiên nư ...今日はDNマルチ一年ビザの更新をお願いしにいって久々にお昼に米食べてZoomを使ってテレカンしてブログ書いて寝ることにします。
今日はもうすぐビザが切れるので、いつも自由にオフィスを使わせてもらっている会社に行ってDNマルチ3ヶ月から、今度はDNマルチ1年ビザへ更新の申請をお願いしに。
パスポートとお金11,800kVNDだけもって会社へ行って、ベ ...
【Part2】よく行くお店のメニューを訳してみたらこんな感じになりましたが日本語訳がぴったりな感じになりません。
だいぶTelexでベトナム語をタイプできるようになってきました。
MÓN ĂN MỚI 新メニューBa chỉ hấp bia chiên giòn蒸し豚のトンカツ
Gân bò xào đông cô
牛の ...
昨日は文化の日で日本は祝日だけど月曜までのタスクを片付けれたのでこっちは一安心。
昨日は文化の日で日本は祝日だったので、日本の仕事のタスクを日本側が休んでいる間に片付けて、月曜日の準備も終わらせたので一安心。
午前中にあらかた作業を片付けて、友人と昼ごはんに。
近所のお店に行って軽く済ませて ...