ビンタン区にあるビアホイで久しぶりのぼんじりそして砂ずりのカレー味を食べました。
ホーチミンでおなじみ？扇風機を炭にあてて火力を強くして焼き上げます。
定番のぼんじり。でもベトナム人はあんまり食べてません。
ベトナム人の大好きな砂ずりのカレー味。
大瓶630mlが日本円にして約50円で飲めるビンタン区にあるビアホイでいつも通りぼんじりを食べてたらお店の飼いネコがいつの間にか僕の横で眠ってたよ。
ここのビアホイは２〜３卓しか座席がなく狭いけど、お持ち帰りのお客さんがどんどんやってくるのでこの辺りに住んでいる人には美味しくて安い有名なお店なんだろう。
実際、ぼんじりも鶏皮も美味しかった。ベトナムの鶏はそもそも美味しい ...
ビールタンクのあるBIA HOIでピンぼけしちゃったけど鶏のボンジリが美味しいくて追加注文しようと思ったらもう売り切れちゃって残念だったけどお一人様350円とリーズナブルだったよ。
ビールタンクからビアボトル(ピッチャー)に注がれて提供されるビアホイ。日本でいうところの生ビールのタンクの大きい版かな。
スーツ姿のLA出身のアメリカ人が妙にお店の雰囲気から浮いてました(笑)
はじめは、ただの冷蔵 ...