ゴーバップ区,ベトナム寝坊,釣り堀,雷魚

釣り

昨日は早朝4時起きで、準備してホーチミン市内にある釣り堀へ。

今回は日本人2名、ベトナム人1名での釣り。5:55待ち合わせだったけど、6:00になっても、ベトナム人来ないね〜。
団体競技じゃないから遅れてくるのかな ...

1区,ベトナム,ホーチミン市pizza4ps,パスタ,ピザ,ボロネーゼ,有名店

Pizza4ps

これが一番好き。もっとチーズほしい。5種類のチーズ増量とか出来たらいいのに。

「Smoked Cheese Seafood Spicy Tomato Sauce」これ初めて食べたけど、これも美味しかった。

何も ...

ベトナム,ホーチミン市,上海,中国CoCo壱番屋,Landmark81,カレー,クリームコロッケ,チキンカツ,トンカツ,食べ比べ

CoCo壱番屋

先日、上海旅行のついでに、上海のCoCo壱番屋に行ってきましたので、それとLandmark81に出来たCoCo壱番屋との味比べ。

まずは上海から

宿泊先近所のモールの地下にあるCoCo壱番屋。

チキ ...

31/10/2018ビンチャン区,ベトナムバインミー,持ち帰り

バインミー

31/10/2018

ここのバインミーは僕がバインミーを食べた中で、一番パンが美味しいと思ってるんですよね。お店の奥でパンを焼いており、外側が程よくカリカリで、中がふっくらしていて、それでいて、バインミー用なので生地は軽めなんですよね。

ほのか ...

22/10/20187区,ドンナイ省,ベトナムBIA,バラマンディ,唐揚げ,餃子

ドンナイ

22/10/2018

日曜日は友人と釣りへ。

最初は6:30集合でドンナイ省にあるVinasun池でポッパーでバラマンディを釣り上げる予定が、バイクでのルートをフェリーではなくオール陸路ルートにしたことによって、最後の河の橋が車しか走れない道路 ...

09/10/2018上海,中国カスタード,タコ,まんじゅう,海老,海鮮料理,,雑炊

スチーム海鮮

09/10/2018

若かりしベンチャー起業家時代にお世話になった方と、上海で15年ぶりぐらいの再開。
ちょっと前に上海で流行ってたスチーム海鮮のお店に連れて行ってもらいました。

素材によって蒸し時間が違うので、鍋の火力調節のところにタ ...

22/09/2018ブンタウ省,ベトナムゴマフエダイ,バラマンディ,ハンモック,ポッパー

釣り

22/09/2018

ブンタウまで高速フェリーで。今日は快晴です。

ブンタウ到着後、タクシーの運転手に釣りができるところを聞くも、夜バラ釣りに行こうと思ってた釣り堀に連れて行かれるという。海岸沿い陸っぱりでジギングでもできるかなと思ってたんです ...

21/09/2018ブンタウ省,ベトナムメンテナンス,夜釣り,釣り

釣り

21/09/2018

明日からブンタウで夜釣り。

今日はその準備を。

ルアーにフックを付け替えたり、リーダーを張り替えたり。

明日、始めてつかうかものポッパーたち。

明日の集合場所は「バクダン・フェリーターミ ...

09/08/2018バイク,ベトナム,ホーチミン市SUZUKI,バイク,外国人登録,新車

SUZUKI

09/08/2018

2018年06月29日 SUZUKI訪問

外国人のバイク購入方法などを日本人担当者からお話を聞きにSUZUKIへ。

GSX-R 150ccもかっこいいな〜。
こちら試乗させてもらいましたが、なかなかパワフルで楽しい! ...

17/07/2018アジア,カンボジア,プノンペン,乗りものカンボジア鉄道,ポイペト,全線開通,北線

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17/07/2018

着々と開通の続くカンボジアの鉄道。昨年にはプノンペン〜シアヌークビルが営業活動を再開し、その乗車記録も増えてきました。

いよいよ本命の北線(プノンペン〜タイ国境のポイペト)の開通が待たれるところだったのですが、どうも半信半 ...