アジア

もうお寿司じゃないよね。新ジャンルだよね。

鮨としては何だこれだけど、新ジャンルのジャンクフードとしてはありだよね。

でも、冷凍する冷凍の温度と冷凍方法、解凍の方法が悪いんだろうな、魚の美味しくなる要素を全部奪 ...

今朝、過去に戻った夢を見た。1995年にタイムスリップした自分が、Appleに入ってライブドアからザガーバーグにいけとか若い自分に教えてた。

出勤途中に考え直してみた。
仮に、22年後の66歳の自分が、今ここにタイ ...

ネットでいろんなサイトをみててホーチミンで良さげなバーがないものかと探していて、誰かが書いてた記事をみてフラッと寄ってみた。

表に看板や表札もないこのお店。
表にいてる兄ちゃんに「ここはバーか？」と訊ねたらバーのよ ...

今日の事が思い出せない。

何もしてなかったのだろうか。仕事はあったので仕事してたんだろうか。

12月を前にしてウキウキでもしてたのだろうか。

今日の事が思い出せない。

釣りに連れてってくれたみんなとたらふくビール飲もうってことでいつものBIA HOIへ。
ここのビアホイは12月から生ビールが5,000ドンから6,000ドンへ値上がり。最近1,000ドンも高く感じている自分が少し怖い。 ...

ソーセージもどき。これあんまり口に合わなかったから食べれなかった。
つくねが美味しいって話だったけど、今日は売ってなかった。

食べるものがなかったから豚スライス。

これ好きだけど自分で注文しない食べ物だ ...

7区にほど近いタンフー区にあるBIG Cへ行ってみると、なんか薄暗いところだなと思っていたら、BIG C内に「Look Kool」って100円ショップを発見。
全品19kVNDでどんな商品あるんだろって見てみると殆どの商品が日 ...

水曜日バイクで帰宅途中に家の鍵を落としてしまったようだ。家までついて門の鍵を開けようと思ったら鍵がない。。。

運良く1階に住んでいるベトナム人が居て明けてもらったのでその日は事なきを得ました。
彼の仕事はトラックで ...

家を出ようとしたら子供がケム（アイス）を買ってた。

うちのあるヘム（横丁）は昼間から半裸のおっさんがカラオケを歌うし、またそれが下手だし、毎日歌ってるんだから少しは上手くなれよと毎度突っ込まざるを得ないし、犬の糞は放置でな ...

CÁ お魚料理Cá trứng chiên giòn
シシャモのフライ
Cá trứng rang me
シシャモのタマリンド焼き
Cá trứng nướng muối ớt
シシャモの塩焼き
Cá t ...