10区

ホーチミン市の10区に華人の経営するレストランがあります。レストランと言ってもどこにでもある大衆向けの店なのですが、メニューに中国語がついていたので（チョロンの近いこのあたりではたまにあります）、今までベトナム語のメニューを見ても分か ...

昨日は友達のホーチミン最終日。
ベトナムの友人も一緒に10区にあるベトナムの友人オススメのお店へ。

戌年なんで巨大ワンちゃん。
今日は誕生日の予約が沢山入ってるのとテト前の忘年会シーズンが重なってお店は団体 ...

年末年始はマレーシア観光って思ってたんだけど、去年一緒に年末年始を過ごした友達からシンガポール行かない？ってお誘いがあったのでシンガポールで新年は過ごすことにした。

年末はたぶんホーチミンにいてるだろう。

今回 ...

ビアサイゴンの工場の隣にある、直営と思われる店。ビアサイゴンがピッチャーで出てくる。バウチャー買わなくちゃいけないんじゃないかと思わせるような、社会主義っぽい雰囲気が素敵。人民公社の食堂みたいな。

隣の席に白人のカップルが ...

友人と韓国BBQへ。

豚の肉の塊とソーセージと豚のスライスに何かをわかんないけど具材を巻いたものやキムチなんかを注文して、写真はホーチミンに来て初めて３リットルのビールのピッチャーに感動したのと久々の再会だったので料理の写 ...

今週月曜日のお話。
月曜日の２３時ごろ、ローカルのビアクラブにちょこっと立ち寄ってみた。写真に写っているところには人は疎らだけど、その周りをグルリと囲んだボックスシートは僕達の出入り口すぐのシート以外は全部埋まってて結構な盛り ...

串焼き料理を２８歳ベトナム人の男の子と一緒に食べに行きました。
一緒に話してて知ったけど、ホーチミン工科大学を卒業して日本の会社で務めてるんだけど、エンジニアなのにビザの申請だとか更新だとかそんな仕事をしているんだとか。

財布を忘れて家を出てしまった。
バイクに乗って打ち合わせに行く道中で気づき、まあ打ち合わせだけだし大丈夫かなんて思いながら打ち合わせ先に。

打ち合わせはまあ普通に終わって帰ろっかなと思ったが、バイクをCafeのとこ ...

10区にTiệm Cơm Truyền Ký(傳記飯店)という客家料理店があったので、行ってみた。客家料理ははじめて。ヘムの奥の民家の2階だが、混んでた。知る人ぞ知るなのかもしれない。
写真は客家東江譲豆腐。おいしかったけど、 ...