居酒屋

Khổ qua xào bò ゴーヤの牛肉炒め

Dậu hủ sà ớt ピリ辛揚げ豆腐

いつものお店で今日もビール飲みながらクール・ダウンのつもりが、このあと少しばかり都会へ遠征に行ってしまいました。 ...

写真付きでないとなかなかわかりづらいよね。日本語ではイメージがつきにくいしベトナム語ではベトナム人の感覚がつかめてないのでパッと想像やっぱりできないですね。

MÓN ĂN MỚI 新メニューVay cá hồi chiên nư ...

だいぶTelexでベトナム語をタイプできるようになってきました。

MÓN ĂN MỚI 新メニューBa chỉ hấp bia chiên giòn
蒸し豚のトンカツ
Gân bò xào đông cô
牛の ...

Sụn gà Singapore　軟骨のから揚げシンガポール風

普通に日本人好みな軟骨のから揚げ。
この感じでもも肉や胸肉を使って揚げてくれたらいわゆる日本人の思うから揚げになるのに。。。

黒胡椒も効い ...

よく行くお店のメニューを翻訳してみているが、ベトナム語側のボキャブラリが少なすぎて日本語にしっくりあてはまりません。

MÓN ĂN MỚI 新メニューMề gà nướng muối ớt
チリと塩で焼いた鶏肉
Mề ...

今日の新築工事。たぶん三階の屋根も終わったみたい。もう見えないし、新築の向こう側の景色が完全に消えてしまった。

釣りに行った時、久々に堀を歩いたのでいつもはこんなに歩かないけど今日はよく歩いたって話をしててふと歩数をチェッ ...

Facebookで5,000ドンで生ビールが飲めるって書いてあったんで、日本居酒屋「ますお」さんへ。
ご夫婦でやられててなんだかほっこりするお店です。

ツマミを何品か頼んだあと、ハムカツ食べたいなと思って注文したら ...

お昼ごろから日系の居酒屋さんへ行き2時間ほどランチミーティング。
ミーティングは楽しくいい感じに進んだけれど、、、

この日系の居酒屋さん、よく平気でこんなに美味しくない卵焼きとかメニューにできるなと思って逆に関心。 ...