MAGAPABLOG

Sụn gà Singapore　軟骨のから揚げシンガポール風

普通に日本人好みな軟骨のから揚げ。
この感じでもも肉や胸肉を使って揚げてくれたらいわゆる日本人の思うから揚げになるのに。。。

黒胡椒も効い ...

よく行くお店のメニューを翻訳してみているが、ベトナム語側のボキャブラリが少なすぎて日本語にしっくりあてはまりません。

MÓN ĂN MỚI 新メニューMề gà nướng muối ớt
チリと塩で焼いた鶏肉
Mề ...

今回いろいろとバイク修理してみました。

オイル　130k
Nhớt máy Mobil oil
オイルを抜いて新しいのを入れたのかは、ご飯食べに行ってて確認できず。継ぎ足しなような気がする。

フ ...

8月22日にヘッドライトを交換(70kVND)、
8月23日に前輪のチューブ交換(80kVND)、
10月22日に後輪のチェーンホイールとチェーンを交換(300kVND)、

昨日は、電気配線のショートもしく ...

最近これにハマってます。

韓国BBQからスタート。
結構店内空いてます。

豚肉にえのき巻いたやつ結構好き。

久しぶりにドレッシングがかかっているサラダ食べた。

サーモンのカルパッチョ？マリネ？

ハノイ式ビ ...

今日は、ベトナム人の人材を日本企業からの依頼で面接。

日本でもなかなか若い子では携わったことのない技術職。ベトナムでもやっぱり苦労していますが人材ありますよってなことで、面談することができた。

でも、技術面は日 ...

間違い電話がかかってきた。英語でミン・トゥアン市場のあいつを呼んでくれと言う。

そんなの知らない。間違えているんじゃない？　というと、お前は誰だというので、私は竹内という日本人だと答える。

間違い電話だとは思っ ...

今日は、
Gân bò xào nấm đông cô

Gân bò 牛の腱
xào 炒める
nấm đông cô 椎茸

僕が発音しても通じない単語満載です。

注文するとき ...

日清カップヌードルもベトナムで食べれる。どんどん日本の味が増えるね。
最近、袋麺もカップ麺と値段の差がなくなってきたような。

外装のビニールは綺麗に包装されてたけど、日本ではなかなか見ることのできない検品ミス。