8区の5000ドン生ビールに最近週一ペースで顔出してて毎回一品だけ新しいオカズを注文してみてるよ。

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今日は、
Gân bò xào nấm đông cô

Gân bò 牛の腱
xào 炒める
nấm đông cô 椎茸

僕が発音しても通じない単語満載です。

注文するときは、牛の部位はわかんないけど、牛肉とキノコ?かなとか、あとチンゲン菜が入ってるのかなって思ってたら、ちょっとイメージは違ったけど野菜多めで彩りも良かったのでOKでした。

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