ベトナム, ホーチミン市

Ba chỉ hấp bia chiên giòn
メニューを訳してて良くわからなかったものを食べてみたら、いわゆるトンカツでした。

Ba chỉ ・・・ 豚バラ
hấp ・・・ 蒸す
bia ・・ ...

10区, Facebook, ベトナム, ホーチミン市

ビアサイゴンの工場の隣にある、直営と思われる店。ビアサイゴンがピッチャーで出てくる。バウチャー買わなくちゃいけないんじゃないかと思わせるような、社会主義っぽい雰囲気が素敵。人民公社の食堂みたいな。

隣の席に白人のカップルが ...