ビンチャン区, ベトナム

ここのバインミーは僕がバインミーを食べた中で、一番パンが美味しいと思ってるんですよね。お店の奥でパンを焼いており、外側が程よくカリカリで、中がふっくらしていて、それでいて、バインミー用なので生地は軽めなんですよね。

ほのか ...