09/10/2018上海,中国カスタード,タコ,まんじゅう,海老,海鮮料理,貝,雑炊

スチーム海鮮

09/10/2018

若かりしベンチャー起業家時代にお世話になった方と、上海で15年ぶりぐらいの再開。
ちょっと前に上海で流行ってたスチーム海鮮のお店に連れて行ってもらいました。

素材によって蒸し時間が違うので、鍋の火力調節のところにタ ...